Index Fungi

Clasificacion de los seres vivos


Unidad de Fungi

Los hongos son organismos heterótrofos, es decir, reúnen características vegetales y animales. Por ello se le considera un reino deistinto al de estos dos.

1.) Características Generales

Son organismos eucariotas provistos de talo, tienen nucleo verdadero y carecen de clorofila y de todo pigmento fotosintético, lo que les obliga a alimentarse de materia orgánica como los heterotrofos. mientras que algunos hongos son saprófitos, porque toman un nutrimiento orgánico de plantas o de animales muertos o de sus restos, otros son parásitos, es decir, viven en o sobre un cuerpo de animales o plantas de los cuales obtienen su alimento. las sustancias de reserva son glucógeno y grasas, pero no almidón. el talo puede estar formado por una o varias Hifas, que en algunos grupos carecen de tabiques y en otros estan divididas por paredes transversales. en este ultimo caso, cada compartimento puede contener uno o varios núcleos. las células suelen presentar una membrana formada por celulosa y quitina. el conjunto de hifas más o menos entrelazada costituyen una estructura llamada Micelio, que no es un auténtico tejido , y requiere un grado apreciable de humedad para desarrollarse, que absorve a menud por oda su extensión , si bien algunos hongos presentan formaciones apendiculares especiales para la succión. Los hongos se reproducen vegetativamente o por via sexual, adquiriendo en cada una de estas las dos modalidades formas muy variadas. Así en la reproducción asexual, que se da entre ds hongos acuáticos, son frecuentes las esporas moviles o Zooesporas, aunque la mayoria de las veces los gérmenes unicelulares de reproducción asexual por esporas de los hongos terrestres son inmóviles. En uno de los casos son endosporas porque se reproducden en el interior de un esporangio, mientras que en otros casos se trata de exosporas por cuanto se forman en la superficie celular. se denominan conidios un tipo muy extendido de esporas que se forman por germacipon en el extremo de una hifa. tambien puede suceder que un filamento fúngico se resuelva en sus células elemnentales, originando cada una de ellas un micelio; en este caso cada una de las células reproductoras recibe el nombre de Oídio. Cuando estas células así convertidas en elementos reproductivos refuerzan su membrana, en grosor, y pueden resistir por tanto condiciones extremas de sequedad, reciben entonces el nombre de Clamidosporas.



Pero los hongos pueden reproducierse sexualmente, aunque normalmente la diferenciación sexual no supone la diversidad morfológica, no pudiendo distinguirse los sexos por el aspecto. Conviene distinguir a este respecto entre los concepros de reproduccion y multiplicación. Así, mientras que una sola célula vegetativa del hongo puede convertirse, sin alteración aparente, en un elemento multiplicativo, las células sexuales requiere la presencia de otra, con la que fecundarse, para que la reproduccion sexual alcance su objetivo final. Los Hongos terrestres desempeñan un papel ecológico importante porque contribuyen a la formación de suelo fértil mientras que los parásitos pueden provocar grandes daños al infectar a plantas o animales. La micología es la ciencia dedicada al estudio de los hongos.

   

2.) Mixomicetes


Llamados tambien Hongos Mucilaginosos, cmprende el grupo mas primitivo de Hongos, que no llegan a organizarse para formar hifas y, por tanto, carecen de micelio. Su cuerpo vegetativo puede ser acelular o celular. producen esporas resistentes que germinarán si las condiciones son favorables liberando células aisladas, que pueden convertirse en dos tipos de celulas: Las nadadoras que poseen un flagelo, y las Mixamebas que no estan flageladas. Ambos tipos de celula pueden dividirse por simple bipartición, actuando como gametos que daran lugar al ciclo ameboide. Las células que resultan de esta division pueden agragarse para formar un plasmodio, que una vez desarrollado puede desplazarse con ayuda de pseudópodos, como las amebas. el plasmodio puede fructificar formandose un esporocarpo o cuerpo fructifero maduro de tipo espoangio, en el que se forman las esporas que volverian a iniciar el ciclo. En otros casos las células se agrupan en una masa Mucilaginosa, pero sin fusionarse, adoptando una estructura celular parecida a a de una ameba, un protozoo o un hongo. Viven como saporofitos o parásitos de numerosas pnatas cultivadas, causandoles enfermedades como l hernia de la Co, o la reña profunda de las patatas.

3.) Ficomicetes

Reciben también el nombre de Hongos-alga. La mayoria de las especies presentan un micelio bien desarrollado. las hifas, que carecen de tabiques y por tanto tienen numerosos núcleos. suelen estar ramificados. los gurpos inferiores son unicelulares. La reproducción vegetativa se realiza por medio de esporas, que se forman en esporangios. Pueden ser de dos tipos: planosporas y aplanosporas. Las planos poras son inmóviles mientras que las Aplanosporas se desplazan con movimientos ameboides o bien mediante uno o dos flagelos situados en el hápice de la célula o uno de sus lados. Se reproducen sexualmente cuando las condiciones ambientales son favorables, encaso contrario, el ficomicete se multiplica vegetativamente. La reproducción ssexual es un ciclo sencillo que carece prácticamente de la fase diploide. tiene lugar mediante la aproximación y posterior fusion de dos porciones de hifa, después, del contenido celular de las hifas pasa a la otra. esta fase diploide es de breve duración, ya que despues tien lugar una reproduccion cromosómica y se produce en esporas que luego originan un nuevo hongo. Muchas especies viven en el agua, otras lo hacen en el suelo, sobre todo en lugares húmedos y otras parasitan las plantas. Una de las especies mas conocidas esta el Mildiú de la Vid (Plasospara Vitícola), originaria de américa del norte. Aparece en el envés de las hojas y tiene el aspecto de una capa blanquesina, pluverulenta. El Mildiú provoca cosechas escasas y de mala calidad y el vino que se obtiene de las uvas presenta un sabor anormal. a los 4 o 5 años del ataque del hongo, la Vid Muere, otra especie conocida es el Moho del Pan (mucormucedo), que tambien puede encontrase sobre la fruta el queso etc. otras especies se actuan com levaduras y se utilizan para fermentar alcoholes.

4.) Ascomicetes

L principal caracterítica diferenciadora de estos hongos es la presencia de una estructura en forma de saco, llamado asco o asca, en cuyo interior se desarrollan esporas en número generalmente 4 u 8. este tipo de esporas se producen en el curso de la resproducción sexual del hongo, mientras que si se producen asexualmente, reciben el nombre de conidius y aparecen agrupadas en forma de cadenas, en el extremo de las hifas. La reproducción adopta diversas formas según el grado evolutivo de cada grupo, en los ascomicetes mas primitivos existen dos hifas que actuan como sexos opuestos: una de ellas produce el ascogonio femenino y el otro el anteridi masculino. a continuación, entre ambos filamentos se origina un puente llamado Tricoginio, En los que comunica y a través del cual el contenido del anteridio pasa ala ascogonio. En este ultimo despues de romperse el tricoginio, los nucleos se fusionan y se produce una evaginación del material que le rodea, estas evaginaciones continuan creciendo, al mismo tiempo que los nucleos fusionados dan lugar a varias celulas. cada una de las evaginaciones separada del resto y con las 4-8 esporas resultantes de estas células forman un asco. el ciclo vital del ascomicete se cierra cuando las esporas, salen del asco y germinan, produciendo un nuevo hongo. En los ascomicetes mas evolucionados existen unas hifas especialesllamadas ascógenas rovistas de dos núcleos. Uno de estos emigra al extremo superior de la hifa. después, los núcleos se dividen y aparecen tabiques de separacion entre ellos. tra una fusion seguida de meiosis, surgen 4-8 núcleos hijos que dan lugar a las ascosporas, mientras que las hifas se convierten asi en ascos. el proceso tiene lugar simultáneamente en varios filamentos. En algunas especies como las trufas el conjunto de hifas queda inmerso en una masa compacta que constituye la porcion comestible del hongo. Entre los ascomicetes pueden citarse diversas levaduras, que desempeñan un papel importante en los procesos de fermentacion, que permiten obtener pan, yogurt, vino o cerveza. las trufas son hongos subterraneos con el cuerpo fructifero mas o menos globoso y de color variable, entre el ocre claro y casi el negro. otros hongos utiles para el hombre son las colmenillas, por lo general comestibles y algunas de ellas muy apreciadas. Sin embargo, hay muchas otras especies que provocan diversos daños. así, las del genero Tapirina provocan la lepra del melocotón del almendro, del ciruelo y del abedul, entre otras; mohos, como los Oídios (Oidium) del trigo, del peral, del roble, del moho gris, la podredumbre noble (que se aprovecha en la elaboracion de vinos balncos) la podredumbre de las raices de la Vid, el cornezuelo del centeno, la podrdumbre de las manzanas, el moteado del peral y la negrilla del olivo son algunas de las enfermedades causadas por ascomicetes. LAs especies del género Aspergillus causan diversas enfermedades en los anuimales, mientras que las Penicillium atacan a las plantas, provocando mohos y podredumbres, aunque tambien tienen gran utilidad en la farmacología al producir antibióticos, como la penicilina.

5.) Bacidomicetes

Constituyen el grupo de hongos mas evolucionado. Tienen un miselio prulicelular y la pared de las células es de quitina. el micelio es un conjunto mas o menos algodonoso de hifas que al llegar la epoca reproductora de lugar al cuerpo fructifero , compuesto con varias hifas endurecidas. En el extremo de las hifas se encuentra unas estructuras llamadas blascidios, en cuyo interior se frman las esporas, que reciben en este caso el nombre de Blascidiosporas. Los blascidios se forman a través de una prolongacion de la celula terminal de la Hifa. Tras emigración y división de los núcleos, la funcion de estos da un Cigoto, que experimenta meiosis y produce cuatro núcleos hijos. Cada uno de ellos emigra a la parte superior de la célula. estas porciones se evaginan y quedan unidas a la célula mediante un filamento, constituyendo los blascidios. en su interior, los núcleos se convierten en esporas. Entre los Bacidiomicetes se encuentra las setas típicas con el cuerpo fructifero dividido en un pie, o estípite, y un sombrerillo opileo; una son especies comestibles, como el Boleto común(Boletus edulis), el Níscalo(Lactarius deliciosus) o los champiñones y otras venenosas, como la A0manita faloides u Oronja verde(Amanita Phalloides). Incluyen tambien especies parásitas de vegetales, que provocan enfermedades, como el mal de yesca de la vid o el mal de plomo del melocotonero, o por ejemplo las royas, pertenecientes al género Puccinia, que causan grandes daños en los cereales, o los llamados carbones o tizones, como la caries del tigo el tizon del maíz

6.) Deuteromicetes

Conocidos tabién por hongos imperfectos, se incluyen aquí todas aquellas especies de hongos superiores que por diversos motivos no pueden clasificarse dentro de los ascomicetes ni los blascidomicetes, sobre todo por desconocerse su modo de reproducción sexual o bien por no existir esta. sin embargo, cuando en alguna de estas se descubre el tipo de reproducción, entonces es posible incluirla en dichos grupos, siendo casi siempre un ascomicete. Buena parte de los deuteromicetes son terrestres la mayot}ruía saprofitos, y unos pocos parásitos de los vegetales, y del hombre. Entre las especies mas conocidas por sus efectos perjudiciales estan las Tiñas, provocadas por varios géreos entre ellos la Monilia.

7.) Liquenes

Estos organismos ocupan una posición especial dentro de la taxonomía Botánica, pues no son unidades autónomas como las restantesque aqui se contemplan, sino que son el resultado de la simbiosis entre otros dos organismos, un alga(llamada ficobionte) y el hongo(llamado micobionte). Consiten en células de algas, denominadas gonidios, que se encuentran dentro del talo de un hongo y unidas intimamente a sus hifas. las algas suelen ser cloroficeas en su mayoria y algunas cianófitas. Cuando los gonidios se distribuyen de modo uniforme por el talo, el liquen recibe el nombre de Homomero, y si se reunen en un estrato unico, dspuesto en la carpa superior del organismo, entonce se llama heteromero. Aunque el ficobionte del liquen puede vivir aislado no sucede asi con el micobionte, que necesita del alga para sobrevivir, el ficobionte se encarga de proporcionar el alimento mediante la fotosintesis, mientras que el micobionte aporta agua y humedad, al mismo tiempo que con sus hifas protege las celulas del alga. la cooperacion entre ambos organismos les permite conquistar el común de os ambientes mas inhóspitos, hasta el punto de ser los primero en colonizar un medio nuevo, por loq ue se le llama orgaismos precursores. así, su presencia en las rocas desnudas inicia la conquista de la vida cobre el medio inorgánico, preparando el sustrato para que formas vegetales mas complejas se asienten en él. aunque hay especies de algas y de hongos con capacidad de asociarse para formar un liquen, muchas otras, sobre todo los hongos, estan especializadas en esta relacion simbiótica y son capaces de sobrevivir de modo independiente. Atendiendo a la forma del talo, los liquenes se dividen en cuatro tipos principales:
  • El de talo crustáceo(en forma de costra, que viven sobre los vegetale y rocas), , de
  • De talo folioso(formando lobulos mas o menos grandes en forma de hoja con rizoides en la cara inferior para fiajrse al sustrato)
  • De talo escamoso(en forma de escamas y sin rizoides)
  • De talo Fruticuloso(deaspecto cilíndrico, parecido a un tallo)

Hay dos tipos de reproducción: Vegetativa de talo liquénico o bien vegetativa sexual de cada uno de sus compentes por separado. el liquen como simbionte no puede reproducirse axualmente.

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